V letošním školním roce se na naší škole učí v 8. ročníku povinně volitelný předmět biologická praktika.
V tomto předmětu žáci mikroskopují organismy, poznávají rostliny a živočichy, provádí rozbor obilnin, vytváří sbírky semen a plodů a připravují se i na soutěž „Mladý zemědělec“.
Nyní jsme si také zkusili zahrát na odborníky z hlediska kvality jablek. Žáci v roli degustátorů hodnotili barvu, chuť, vůni, šťavnatost šesti zimních odrůd, tak jak to dělají ve Výzkumném ústavu ovocnářském v Holovousích. Vše bylo zaznamenáno do tabulky.
Po sečtení všech hlasů vyhrála odrůda Evelina. Jedná se o odrůdu vzniklou mutací odrůdy Pinova objevené v Německu. Vyznačuje se sladkou chutí, osvěžující křupavou dužninou a červenou barvou. Tato hodina byla zpestřením výuky a přiblížila žákům problematiku pomologie.
Mgr. I. Codrová
